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〜講師紹介〜




平井善道 先生


〜講師からのコメント〜

今回のレッスンは「日本料理の基本、出汁のとり方」、とった出汁でつくる「嶺岡仕立てのしゃぶしゃぶ」「茶碗蒸し」「かぶ蒸し」「トマト土鍋御飯」をつくります。
ご参加いただく皆さまのみ、秘伝のレシピをお渡しします!
一度しっかりと出汁の取り方を学んでおけば、簡単にいろいろな料理が作れて、料理の味がグッと上がります!
出汁をつくることが難しいと思われがちですが、そんなことはありません。
しっかりとポイントを学んでおくことが重要です。
ご家庭でも本格的な料理作りにぜひチャレンジしてみてほしいです!

開催日時

2021年1月23日(土) 14:00〜15:30

この教室は終了いたしました。

レッスン詳細

「日本料理の基本、出汁のとり方」
「嶺岡仕立てのしゃぶしゃぶ」
「茶碗蒸し」
「かぶ蒸し」
「トマト土鍋御飯」
についてのレッスンです。

用意するもの

・鍋
・ボール
・レードル(おたま)など一般的なもの
・蒸し器
・おろし金
・ホイッパー
・ペーパータオルなど

備考

掲載しております料理写真はイメージです。ご参加いただく皆さまのみレシピをお渡しいたします。

                            

【キャンセルポリシー】

教室参加をキャンセルされる場合 ●開催日の7日前~4日前まで:お支払い金額の30% ●開催日の3日前〜2日前まで:お支払い金額の50% ●開催日の前日〜当日:お支払い金額の100% をキャンセル料としていただきますのでご了承ください。

日本料理の基本「出汁」から学ぶ、料理人が絶賛する秘密の品々 1月23日

日時:
2021年1月23日(土) 14:00〜15:30

料金:5500円


この教室は終了いたしました。

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〜講師紹介〜




平井善道 先生


〜講師からのコメント〜

今回のレッスンは「日本料理の基本、出汁のとり方」、とった出汁でつくる「嶺岡仕立てのしゃぶしゃぶ」「茶碗蒸し」「かぶ蒸し」「トマト土鍋御飯」をつくります。
ご参加いただく皆さまのみ、秘伝のレシピをお渡しします!
一度しっかりと出汁の取り方を学んでおけば、簡単にいろいろな料理が作れて、料理の味がグッと上がります!
出汁をつくることが難しいと思われがちですが、そんなことはありません。
しっかりとポイントを学んでおくことが重要です。
ご家庭でも本格的な料理作りにぜひチャレンジしてみてほしいです!

開催日時

2021年1月23日(土) 14:00〜15:30

この教室は終了いたしました。

レッスン詳細

「日本料理の基本、出汁のとり方」
「嶺岡仕立てのしゃぶしゃぶ」
「茶碗蒸し」
「かぶ蒸し」
「トマト土鍋御飯」
についてのレッスンです。

用意するもの

・鍋
・ボール
・レードル(おたま)など一般的なもの
・蒸し器
・おろし金
・ホイッパー
・ペーパータオルなど

備考

掲載しております料理写真はイメージです。ご参加いただく皆さまのみレシピをお渡しいたします。


【キャンセルポリシー】

教室参加をキャンセルされる場合 ●開催日の7日前~4日前まで: お支払い金額の30% ●開催日の3日前〜2日前まで: お支払い金額の50% ●開催日の前日〜当日: お支払い金額の100% をキャンセル料としていただきますのでご了承ください。

日本料理の基本「出汁」から学ぶ、料理人が絶賛する秘密の品々 1月23日

日時:
2021年1月23日(土) 14:00〜15:30

料金:5500円


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