講師:ami* 先生

ナチュラルフードコーディネーター。
22歳の時に「お米や野菜を洗剤で洗ってそう」という、ひとことにショックを受けて「私だって料理なんてやれば出来る!」と一念発起しました。
その甲斐あって、友人を自宅に招き、ホームパーティーをするようになり料理の楽しさにハマっていく。
そして、イタリアンレストランを経営するパートナーとともに10年間、料理や飲食店運営について学ぶ。
食べることとお酒が大好きな私。
趣味を兼ねて、ビールやワインに合う料理をインスタグラムに投稿し始めたところ「おいしそう!」と評判をいただき、2019年9月より、お酒に合う料理「バルめし」をコンセントにインスタグラムを開設。
固定概念にこだわらない発想豊かな料理に「作ってみたい!」「食べてみたい!」と高い支持をいただきました。
現在、インスタグラムのフォロワー数が1万人越え、食を通したインスタグラマーとしても活躍中。

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おうちバル (詳細はこちらへ)




ami* 先生


(この教室について)

手軽な食材を使い、簡単、おいしい「バルめし」で、おうち時間を楽しみませんか?
ついついお酒が進んじゃう料理ばかりですよ!おつまみはもちろん!主食やごはんのおかずにもバッチリ!


講師:
ami* 先生


ナチュラルフードコーディネーター。
22歳の時に「お米や野菜を洗剤で洗ってそう」という、ひとことにショックを受けて「私だって料理なんてやれば出来る!」と一念発起しました。
その甲斐あって、友人を自宅に招き、ホームパーティーをするようになり料理の楽しさにハマっていく。
そして、イタリアンレストランを経営するパートナーとともに10年間、料理や飲食店運営について学ぶ。
食べることとお酒が大好きな私。
趣味を兼ねて、ビールやワインに合う料理をインスタグラムに投稿し始めたところ「おいしそう!」と評判をいただき、2019年9月より、お酒に合う料理「バルめし」をコンセントにインスタグラムを開設。
固定概念にこだわらない発想豊かな料理に「作ってみたい!」「食べてみたい!」と高い支持をいただきました。
現在、インスタグラムのフォロワー数が1万人越え、食を通したインスタグラマーとしても活躍中。

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ami* 先生

(先生からひとこと)

手軽な食材を使い、簡単、おいしい「バルめし」で、おうち時間を楽しみませんか?
ついついお酒が進んじゃう料理ばかりですよ!おつまみはもちろん!主食やごはんのおかずにもバッチリ!


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