おうちバル


ami* 先生


手軽な食材を使い、簡単、おいしい「バルめし」で、おうち時間を楽しみませんか?
ついついお酒が進んじゃう料理ばかりですよ!おつまみはもちろん!主食やごはんのおかずにもバッチリ!

レッスン一覧

  • 失敗しない本場カルボナーラとワイン泥棒2品!(詳細はコチラをクリック)
    (本教室は終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました。)

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    開催日時:

    2021年1月30日(土) 11:00〜12:00

    この教室は終了いたしました。

    講師からのコメント
    ①本場のカルボナーラ(生クリーム不使用)②砂肝のコンフィ ③トマトのマリネ アンチョビレモンソース をつくります。
    「本場ローマのカルボナーラ」は、生クリームを使わなくても、おいしいカルボナーラに!
    「砂肝のコンフィ」は、ワイン好きにはたまらないおつまみです。コンフィのコツを掴めば他の素材でも作れるようになりますよ~。
    「トマトのマリネ」のアンチョビレモンドレッシングも簡単で応用がきくドレッシングです。
    お酒好きにはもちろん!主食+副菜2品のおいしい食事をつくりませんか。
    皆さまのご参加をお待ちしております!

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