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開催日時： |
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2020年12月16日(水)
13:00〜14:30 この教室は終了いたしました。 |
ローフード発酵LAB東京
安藤千英 先生
植物由来の食べ物を中心とする食事法であるプラントベースと発酵料理の講座を開催します。健康な体を作るためには免疫を上げることが大切だといいます。バランスのいい食事はもちろんですが、発酵食品に含まれる微生物の力を活かして私たちの身体を強くしていきたいですよね。自分のため、家族のために”身体が蘇る”プラントベースや発酵料理を取り入れませんか？認定校制度もあるので本気で学びたい方や食のプロを目指す方も多くいらっしゃいます。
レッスン一覧
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プラントベースと発酵でカラダに優しい「クリスマスのおもてなし料理」(詳細はコチラをクリック)
(本教室は終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました。)
講師からのコメント
プラントベースと発酵食で美味しい野菜料理！おもてなしに人気のクランベリードリンクから華やかなフルーツサラダ、プラントベースの焼かないハンバーグなど、細胞レベルで生まれ変わるヘルシーなおもてなし料理です。本講座は植物由来食品のみを使い、健康はもちろん、地球環境への配慮も考えた食の選定や食事法をご提案します。また、使用する発酵調味料についての解説もいたします。2020年のクリスマスは食と環境を意識したおもてなしを♪ -
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